- Торт Павлова
-
Торт Павлова
Павло́ва (англ. pavlova, сокр. pav) — торт-безе со свежими фруктами, особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии. Изготовляется из меренги, заварного крема, верхний слой — из кусочков тропических фруктов либо ягод (в Европе предпочитают малину).
Назван в честь балерины Анны Павловой, гастролировавшей по Австралии в 1926 году. В те годы имя знаменитой танцовщицы носили многие бренды — шоколадные конфеты, одежда, духи.
Точное время и место изобретения десерта не установлено и является предметом затяжного спора между новозеландцами и австралийцами[1].
Ссылки
Примечания
Wikimedia Foundation. 2010.
Павлова (торт) — У этого термина существуют и другие значения, см. Павлова. Торт «Павлова» с клубникой и киви Павлова (англ. … Википедия
Павлова (десерт) — Домашняя павлова с зёрнами граната. Павлова (англ. pavlova, сокр. pav) торт безе со свежими фруктами, особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии. Изготовляется из меренги, заварного крема, верхний слой из кусочков тропических фруктов либо… … Википедия
Прага (торт) — У этого термина существуют и другие значения, см. Прага (значения). Кусок торта «Прага» (в центре) «Прага» шоколадный … Википедия
Павлов — Содержание 1 Происхождение фамилии 2 Мужчины 2.1 A … Википедия
Список изобретений, названных в честь изобретателя — В этом списке представлены изобретения, названные по имени своего изобретателя. Включены также изобретения, получившие чьё либо имя по другим обстоятельствам. Список упорядочен по фамилии изобретателя. Содержание 1 Список 1.1 А И 1.2 К С … Википедия
Список изобретений — Список изобретений, названных в честь изобретателя В этом списке представлены изобретения, названные по имени своего изобретателя. Включены также изобретения, получившие чьё либо имя по другим обстоятельствам. Список упорядочен по фамилии… … Википедия
Новая Зеландия — У этого термина существуют и другие значения, см. Зеландия. Новая Зеландия New Zealand Aotearoa … Википедия
Безе — Запрос «Меренга (кулинария)» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Безе Безе, меренга (фр. bai … Википедия
Список серий телесериала «Возвращение Мухтара» — Ниже приведён полный список и описание всех серий телесериала «Возвращение Мухтара». В данный момент идёт трансляция 8 сезона сериала[1]. Серии, где герои уходят из сериала, помечены жёлтым цветом. Содержание 1 Список серий 1.1 1 сезон (2004) … Википедия
102 далматинца — 102 Dalmatians Жанр … Википедия